Biodynamische Bewirtschaftung
Biodynamische Bewirtschaftung Die Natur vereint unser ganzes Schaffen und Denken. Es fängt im Weinberg an – mit gesunden Böden, die auf natürliche Art versorgt und ernährt werden, begleitet durch eine Biodynamische Wirtschaftsweise. Wir wollen keinen Raubbau an der Natur betreiben und sehen die Weinberge nicht als Monokultur. Für uns sind hohe Begrünungsstände Standortbedingt, teilweise eingesät, …