Riesling
Königsbach Ölberg

Unser südlichst gelegener Weinberg an der Mittelhaardt mit über 30 Jahre alten Reben. Ein Mix aus Buntsandstein, Kalksteingeröll und Kalkmergel, in Kombination mit der Süd-Ost Lage bilden für uns einen schönen Kontrast zu den von Buntsandstein dominierten Lagen in Deidesheim. Ganztraubenpressung ist für uns hier essentiell, da die Säure durch den Kalk sehr abgepuffert wirkt. Dadurch wollen wir die Filigranität des Weinbergs erhalten. In der Nase Brioche, feine Würze, nicht sehr Riesling-typisch, kalkig, kreidig, tief und fest am Gaumen. Die wahrscheinlich meist unterschätzte GG Lage – für uns ist das jedes Jahr eine sichere Bank.