Deidesheim Kalkofen Kalk, Lehm, mergeligem Ton, Kalksteingeröll Der Kalkofen besteht aus einem Hochplateau, dass über Deidesheim liegt auf 180-200m über NN. direkt unterhalb des Kieselbergs. Durch den sehr kalkhaltigen Boden wirkt die Säure gut eingebunden und die Weine gehen eher in eine Salzige Richtung.