Spätburgunder
Hambach
Schlossberg

Unter dem geschichtsträchtigen Hambacher Schloss befindet sich die gleichnamige Lage Hambacher Schlossberg. Der Boden besteht hier aus rotem Buntsandstein gepaart mit Kalkmergel. Ein 20 Jahre alter Burgundischer Klon ist für uns hier die perfekte Grundlage für einen Erste Lage Spätburgunder. Auch hier setzen wir auf abgebeerte Trauben inklusive Remontage. Der Wein lagerte in einem erstbelegten Louis Latour und einem zweitbelegten Francois Freres. Durch die alten Reben und den roten Buntsandstein bekommt der Wein tiefen rötlichen eisenhaltigen Charakter und eine sehr feine Eleganz. Der Wein erinnert uns ein bisschen an die 15 km entfernte Petershöhle in Deidesheim.